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Les Châteaux et Domaines viticoles |
Domaine de Villeneuve, Mme Anne - Lise Fraisse, Claret
Tél: 04 67 59 08 66 fax: 04 67 59 07 76 mail: fraisse.villeneuve@wanadoo.fr site: www.domaine-de-domaine.com label: qualité hérault, Bienvenue à la ferme, Relais Tourisme Vigneron Productions: Aoc Coteaux du Languedoc, Pic saint Loup, Cartagène Dégustation et vente: caveau ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 / de 14h00 à 18h00 ( 19h00 en été ). Groupe: sur réservation - visite de groupe payante. A ne pas manquer: Visite de l'exploitation, le matin, tous les quatrièmes dimanche du mois, de mai à août.
( voir sur le site "terroir", Miel ") |
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Domaine Zumbaum Tomasi
fax: 04 67 02 82 84 site: http://www.domaine-zumbaum-tomasi.net
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Château de Lascours, Claude et Eliette Arles
34 270 Sauteyrargues tél / fax : 04 67 59 00 58 mail: domaine.de.lascours@wanadoo.fr Productions: AOC Coteaux du Languedoc, Pic Saint Loup, vins de pays d'Oc
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Domaine Les Grandes Costes, Jean-Christophe Granier, Vigneron-Artisan, Vacquières
Selections: Guide des vins Gault et Millau en 2005, 2006 et 2007; le Guide Hachette 2004, 05, 06 et 07; Prix d'honneur des jeunes talentsdu vin en 2006... 2 route du Moulin à vent, 34270 Vacquières tél / fax: 00 (33) 04 67 59 27 42 mail: jcgranier@grandes-costes.com site: www.grandes-costes.com Productions: AOC Coteaux du Languedoc Dégustation et achat:sur rendez vous RDV
Depuis l'an 2000, les vins des grandes Costes ne cessent d' affirmer leurs styles francs et gourmands. Quatre cuvées sont disponibles au Domaine: Cuvée rosé et rouge "Musardises" Cuvée "Sarabande" Cuvée "Les grandes Costes" Cuvée "Les 7 Rangées" |
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Château de Lascaux, M Jean-Benoît Cavalier, Vacquières
Du caveau, ancien prieuré du XIe siècle, au coeur d'un village languedocien, nous partirons à la découverte conviviale des vins du domaine. Dégustation de vins tout en équilibre, délicatesse et concentration. A ne pas manquer: expositions et animations fréquentes 34270 Vacquières tél : 04 67 59 00 08 fax: 04 67 59 06 06 mail: jb.cavalier@chateau-lascaux.com site: www.chateau-lascaux.com Productions: AOC Coteaux du Languedoc Pic saint Loup Dégustation et achat: caveau ouvert tout les joursde 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00 Fermeture le dimanche et les jours fériés
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SARL Domaine de l'Abbaye du Fenouillet , Vacquières
Le Fenouillet, 34270 Vacquières tél : 06 20 77 61 76 fax: 04 67 59 03 15 mail: abbayedefenouillet@wanadoo.fr Productions: AOC Coteaux du Languedoc- Vins de pays de l'Hérault Dégustation et achat:caveau ouvert du lundi au vendredi sur rendez-vous. Visite gratuite de l'exploitation pour les individuels, toute l'année sur RDV A savoir: possibilité de séjourner dans les gîtes du domaine ( voir la liste des hébergement du site ) Nous parlons l'anglais
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SCEA Château de Lancyre , Messieurs Durand et Valentin, Valflaunès
34 270 Valflaunès tél: 04 67 55 32 74 fax: 04 67 55 23 84 mail: chateaudelancyre@wanadoo.fr site: chateaudelancyre.com Label: Qualité Hérault- Relais Tourisme Vigneron Dégustation et achat: caveau ouvert tous les jours, de 9h30 à 12h30 / 14h30 à 18h30. Le dimanche, uniquement sur RDV. Productions: Pic St Loup, AOC Coteaux du Languedoc Blanc. Plusieurs Médailles au Concours Général Agricole de Paris. Goupe: Possibilité de visite du chai sur RDV Possibilité de séjourner dans les gîtes du domaine
2002 " Grandes Cuvées" 2003 "Vieilles Vignes", 2004 " Hautes Terres", "la Costes d'Aleyrac", "Clos des Combes", " Grande Cuvée" 2005 "Rosé", " la Rouvière" |
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Château Valcyre, Valflaunès
tél: 04 67 55 22 03
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SCEA Mas Bruquière, Isabelle, Guilhem et Xavier Bruguière
A 4 km de St Mathieu de Tréviers, direction St Martin de Londres. tél/fax : 04 67 55 20 97 mail: xavierbruguiere@wanadoo.fr site: www.mas-bruguiere.com Label: Relais Tourisme Vigneron Dégustation et vente: caveau ouvertdu lundi au samedi de 10h00 à 12h00 / de 15h00 à 19h00 toute l'année. Productions: A.O.C Coteaux du Languedoc, cru Pic St Loup rouge, rosé, blanc. Accueil de groupe: sur rdv et 15 personnes max
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Château Roumanières, Robert et Catherine Gravegeal, Garrigues
Tél: 04 67 86 91 71 Fax: 04 67 86 82 00 Mail: roumanieres@voila.frSite: www.chateauroumanieres.com Label: qualité Hérault Ouverture du caveau pour dégustation et vente: de mardi à samedi, de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 19h00. Fermé le dimanche, lundi et jours fériés Accueil de groupe: payant et sur rendez vous - prestations à la carte. Productions: AOC Coteaux du Languedoc, Pic saint loup, Grès de Montpellier, Vins de Pays d'Oc. A découvrir aussi: les chambres d'hôtes du domaine et ses salles de réception pour toutes les occasions
Dégustation et vente de bouteilles, de vin à la tireuse et conditionné en bag-in-box. Pourquoi ne pas prendre un rendez - vous pour découvrir notre explotation viticole de manière privilégiée lors d'une visite commentée? Possibilité de séjourner dans les chambres d'hôtes du Domaine |
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Château de Cazeneuve, M André Leenhardt, Lauret
tél: 04 67 59 07 49 fax: 04 67 59 06 91 mail: andre.leenhardt@wanadoo.fr site: www.cazeneuve.net Label: Agriculture biologique, Relais Tourisme Vigneron Productions: AOC Pic Saint Loup - chai d'élevage en barrique Dégustation et vente: caveau de dégustation vente installé dans une ancienne bergerie voûtée. ouverture le samedi toute la journée, en semaine sur RDV Accueil de groupe et visite de l'exploitation gratuite et sur RDV Possibilité de séjourner dans le gîte du domaine
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Domaine de MAUZAC, Valflaunès
fax: 04 67 55 61 33
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Domaine Saint DAUMARY, Valflaunès
tél: 04 67 55 21 94
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Domaine de l'Hortus, valflaunès
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Mas de Figuier, Gilles et Sylvie Pagès, Vacquières
Mas de figuier, 34 270 Vacquières tél/ fax: 04 67 59 00 29 ou 06 18 19 53 33 mail: pagesgi@wanadoo.fr site: en cours de réalisation Productions: AOC coteaux du languedoc Dégustation et achat: caveau ouvert tous les jours sur appel téléphonique. Accueil gratuit de groupe et visite de l'exploitation sur RDV Possibilité d'hébergement dans le gîte du domaine ( voir liste " hébergement " du site )
Cuvée " Roman - dominante carignan - 5 e Cunée " Jean" - dominante Grenache - 8 e Cuvée " Joseph" - fût syrah) 12 e et pour le printemps 2007, une cuvée de blanc e une de rosé " gourmandise". Vigneronnement Votre ! |
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Mas de Foulaquier, M Pierre Jequier et Mme Blandine Chauchat, Claret
34 270 Claret Tél: 04 67 59 96 94 Fax: 04 67 59 70 65 Mail: mas.foulaquier@free.fr Site: www.masfoulaquier.fr Label: Agriculture Biologique et biodynamie , certifiées ECOCERT et DEMETER Productions: Pic saint Loup Dégustation et vente: 10h00 à 18h00 de juin à septembre; sur RDV hors saison Production d'huile d'olive Groupe: Accueil de groupe gratuit pour 10 pers max Accès handicapé Nous parlons l'anglais et l'allemand
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Mas Gourdou, Mme Jocelyne Thérond, Valflaunès
34270 Valflaunès Tél: 04 67 55 30 45 Fax: 04 67 55 30 45 mail: jtherond@masgourdou.com Productions: AOC Coteaux du Languedoc - Pic saint Loup Accueil et dégustation: ouvert du lundi au vendredi de 16h00 à 20h00 samedi de 10h00 à 12h00 et de 16h00 à 20h00 le dimanche, sur RDV uniquement Accueil pour les groupes: sur RDV et gratuit Visite de l'exploitation: gratuite et sur RDV A savoir: nous acceptons les chèques vacances et Possibilité se séjourner sur le domaine dans le gîte rural ( voir liste des hébergements )
L'encèpagement du vignoble est fait de Syrah, grenache et mouvèdre. Le mas Gourdou produit des vins rouges: "Roches Blanches", "Pas du Loup" ( élevage en fût de chêne ), J"oseph Onesime"; des vins rosés: "les drailles"; des vins blancs: "Soleil d'automne". Nous apportons beaucoup de soin à la culture des vignes ainsi qu'à la vinification et à l'élevage des vins. Tout est fait pour limiter les rendements et concentrer les arômes, la matière dans le vin à partir d'une taille appropriée, des vendanges vertes, du débourgeonage. La vinfication est classique: éraflage, pas de foulage, remontage, pigeage. La vendange est faite à la main. Un premier tri est fait à ce moment là et ensuite un deuxième tri à lieu sur une table de tri installée dans la cave. |
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